Calcul des ingesta

Ajouter des aliments au calcul

Liste des aliments pour le calcul

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👩‍🏫 Comment sont calculés les ingesta ?

Le calcul des ingesta se fait avec les données de la table de composition nutritionnelle des aliments du Ciqual. Elle renseigne sur la composition nutritionnelle moyenne des aliments les plus consommés en France.
Si vous êtes connecté et que vous avez créé une base alimentaire, vous pourrez aussi utiliser vos aliments/plats.

👩‍🏫 Comment utiliser cet outil ?

Afin d'ajouter un aliment au calcul, il faut le sélectionner via les propositions issues des données du Ciqual, lui associer une quantité (par défaut, en grammes), puis valider avec le bouton "Ajouter".

Chaque aliment validé est ajouté automatiquement à la liste des aliments pour le calcul. Il est possible de supprimer un aliment en cliquant sur le bouton en forme de poubelle sur la droite.

Et enfin, à chaque ajout ou suppression d'aliment, la section "Résultats" est actualisée avec les principaux nutriments.

Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual.